长城网3月4日讯近日,记者从秦皇岛检验检疫局获悉,自从禽流感疫情爆发以来,秦皇岛检验检疫局从源头抓起,强化禽肉养殖场疫情监测,强化饲养人员自我防控,强化出口产品质量监管,确保秦皇岛正大公司出口禽肉类产品质量万无一失,经过检、企共同努力,将禽流感疫情带来的不利影响降到了最低。1-2月,该企业出口禽肉类产品70批次、821.5吨、326.6万美元,出口批次和重量与2016年同期基本持平。

日前,带有“CIQ”标识铅封的25.58吨冻分割肉产品顺利出口。这批鸡肉由甘肃中盛农牧发展有限公司生产、货值38.3万港元,实现了甘肃省出口禽肉产品“零”的突破。

广东阳江是我国颇具规模的刀剪生产和出口基地,日用五金刀剪产量占全国的60%。随着中国菜刀中心、中国剪刀中心和中国小刀中心的相继落户,阳江涌现出了十八子”、银鹰”、永光”等一批刀剪品牌。目前,阳江刀剪出口量占全国的80%,产品销往美国、日本、欧盟等100多个国家和地区。
从2002年至今,已连续举办十届的中国国际刀剪博览会吸引了大批海内外商贾和驰名品牌云集阳江,使这里成为中国乃至世界五金刀剪制品销售展览中心、信息交流与企业合作平台。广东阳江检验检疫局在阳江刀剪产业质量提升、产业转型升级过程中做了大量的扶持工作,促进了阳江刀剪出口贸易的发展。

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5月20日,自贡市自流井区人民政府通报该区确认1例人感染H7N9流感病例,这是自贡市确诊的首例人感染H7N9流感病例。目前患者正在接受隔离治疗,病情稳定。

一是严把禽流感最新疫情动态。近期禽流感疫情呈高发态势,从国外来看,已波及欧洲、中东、亚洲近40个国家;从国内来看,江苏、浙江、广东等16个省市均有疫情发生。鉴于禽流感疫情防控形势日趋严峻,秦皇岛检验检疫局与相关企业一起,通过多种渠道及时收集整理疫情最新动态,特别关注周边区域最新疫情变化,以此有效指导相关企业疫情防控。2月14日,周边辽宁地区发现人感染禽流感病例后,检验检疫人员第一时间与秦皇岛市卫计委及农业畜牧部门取得联系,共同商定防控措施,协同开展防控工作。

“真没有想到此次出口这么顺利,多亏了检验检疫部门。”中盛公司质检部长徐延勇给甘肃平凉检验检疫局打来电话致谢。

患者王某,44岁,常年在农贸市场从事活禽售卖工作。疫情发生后,自贡市委、市政府高度重视,自流井区立即启动突发公共卫生事件应急预案,市、区卫生计生、农牧、商务、工商、食药监局等相关部门加强联防联控,疾控中心开展了现场流行病学调查、样品采集、实验室检测、密切接触者筛查、源头管控和健康教育等工作。

二是严防国外禽流感疫情传入。落实质检总局禽流感防控工作要求,严格进境检疫审批管理,暂停办理来自禽流感疫区的进境禽肉类产品《进境动植物检疫许可证》;对来自疫区国家的入境集装箱实施严格检疫,做好预防消毒;对来自疫区国家船舶携带的相关禽类食品实施封存,严格消毒处理船舶生活垃圾等;加强“秦-仁航线”入境旅客携带物的检疫监管,查封处理禽肉类制品等。

中盛公司是甘肃唯一生产加工冻分割鸡肉产品的出口食品备案企业,是甘肃省庆阳市镇原县引进的西北地区白羽肉鸡行业单体投资规模最大、科技含量最高、产业链条最完整的农业产业化项目。目前,该公司投资建设的3600万白羽肉鸡全产业链项目已完成投资13.6亿元,实现就业1500多人,群众工资性收入达7200多万元。2014年,该公司被甘肃省委省政府列为“3341”工程之一。由于近年国内肉鸡市场持续低迷,拓宽销售渠道,打开国外市场就成为该企业的迫切要求。

20日下午,自贡市突发公共卫生事件应急指挥部召开会议,对该市人感染H7N9流感疫情防控工作进行全面安排部署。要求各级各部门要高度重视,认清H7N9疫情严峻形势;要加强源头防控,关闭所有活禽市场一个月;要各司其职,密切配合,切实落实各项防控措施,构建H7N9疫情联防联控工作格局。

三是严抓备案养鸡场疫情防控。鉴于秦皇岛正大公司是我国北方最大的禽类产品生产加工企业之一,其2016年出口禽类产品528批次、6966吨、2804万美元。该公司159家备案养鸡场分布于秦皇岛周边县区。为严密监控禽流感疫情,保障出口产品质量安全,秦皇岛检验检疫局监督指导企业强化养鸡场全封闭管理,强化饲养人员自我防控管理;全面做好防疫消毒,重点对进出养场的运输工具及周边环境严格实施定期防疫处理;密切关注周边散养农户疫情监控情况,确保发现疫情及时采取相应措施;严格督导落实统一用药等“五统一”管理制度,确保饲养质量;展开禽流感疫情知识防控措施培训,切实提高企业防控有效性。

出口禽肉产品风险大,况且平凉局人员少、实验室检测能力不足,尤其缺少出口肉类产品检验检疫监管经验。是迎难而上还是知难而退?在出口禽肉业务推进会上,平凉局局长杨国强说:“镇原县是甘肃革命老区庆阳市的老区县,更是六盘山连片特困地区中58个扶贫攻坚重点县,脱贫任务艰巨。地方上引进这么大的项目不容易,企业生产经营刚刚起步就开拓出口业务,作为检验检疫部门,一定要把帮扶和服务工作做到位,没有资源我们可以去协调,能力不足我们可以去学习,但关键时刻绝不能掉链子。”

疾控专家表示,人感染H7N9流感是由H7N9亚型流感病毒引起的急性呼吸道传染病,患者感染后会出现发烧、咳嗽等症状,一般起病急,体温多持续在39℃以上,严重者可出现严重肺炎和呼吸困难,甚至呼吸衰竭或死亡。如果出现发热、咳嗽、头痛和全身不适等症状,一周内有活禽接触史,一定及早到就近正规医疗机构就诊,并主动告知医生自己的活禽接触情况。

四是严控出口产品质量检测监管。增加活鸡检疫频次及棉拭子样本和血样采集数量;推广应用禽流感通用型和H7亚型项目的快速检测技术;着重强化宰前毛鸡临床检查及宰后检验管理,及时发现并消除各种风险隐患;对企业生产过程实施全程监管,对标国际标准或相关出口国技术标准要求逐项加以监督落实,重点把控各关键点的技术参数监督,增大产品热加工过程中温度指标追踪频次等,切实降低产品安全风险。严把出口产品检验检疫质量关,确保万无一失。

平凉局采取“走出去”和“请进来”方式,加强人员培训。该局配合甘肃局认证监管处,指导该公司按照《出口食品生产企业卫生要求》有关规定改造了生产车间,指导企业建立健全了HACCP体系和《食品防护计划》。在项目建设的关键时间节点,检验检疫人员深入现场帮扶指导,使其2014年9月获得出口食品生产企业备案资质,16个出口肉禽饲养场通过备案考核。

疾控专家提示,目前尚未发现人与人之间传播H7N9流感病毒,希望市民不必恐慌,科学预防,不信谣、不传谣。同时,提醒广大市民坚持做到以下几点:一是尽量避免接触活禽,不接触病死禽;二是选择购买冷鲜、冰鲜禽类产品,减少自宰自食;三是生熟分开,彻底烧熟煮透,H7N9流感病毒在100℃高温下2分钟即可杀灭;四是保持勤洗手、咳嗽和打喷嚏时遮掩口鼻等个人卫生良好习惯。

去年11月,平凉局邀请甘肃局食检处和动植检处对全体检验检疫监管人员举办了《进出口肉类产品检验检疫监督办理》《出口禽肉及其制品检验检疫要求》等法律法规培训。12月,选派业务骨干参加了甘肃局组成的考察组赴青岛,考察学习出口禽肉产品检验检疫监管工作。

今年7月,得知该公司与澳门客户签订出口合同,确定了生产加工日期后,经过充分准备的平凉检验检疫人从每个细节入手,精心优化工作流程,合理协调安排工作事项。在甘肃局综合技术中心的支持下,一个月内5次深入企业养殖场和生产加工现场,先后完成了计划屠宰10.5万只活鸡禽流感和新城疫病毒的宰前检疫工作,以及生产加工车间各工序的监督检查工作。同时,在对出口冻鸡肉产品作出风险分析的基础上,结合产品质量安全管控情况,确定了科学合理的抽样方案和具体检测项目。

“产品的顺利出口,助推了地方龙头企业发展,也锻炼了检验检疫队伍。要认真总结和借鉴好的经验、做法,并在今后工作中加以完善。”杨国强说。

经过精心筹备,平凉局邀请甘肃局食检处和综合技术中心的相关人员和专家,于10月28日召开《出口生禽肉类产品检验检疫监管作业指导书》审议会。修订完成了甘肃局首份《出口生禽肉类产品检验检疫监管作业指导书》,为全省检验检疫系统今后开展出口生禽肉产品检验检疫监管工作奠定了基础。

前不久,平凉市崇信县伊顺祥清真牛业有限责任公司总经理赵立平来到平凉局咨询牛肉出口事宜,介绍了目前亟待解决的问题。3天后,杨国强带领平凉局检验检疫监管科和综合科工作人员到该公司调研指导。